COMIDAS DE ORIGEM INDÍGENA
Recurso “Comidas de origem Indígena”para trabalhar a cultura indígena com crianças da Educação infantil e séries iniciais do ensino fundamental. São 14 fichas de comidas típicas com fotos e descrições para facilitar a
compreensão.
Objetivos dessa proposta:
Consciência cultural: Ao aprender sobre comidas indígenas, as crianças desenvolvem uma maior consciência e
respeito pela diversidade cultural, entendendo que existem diferentes modos de viver e se alimentar.
1. Valorização da cultura indígena: O conhecimento sobre as comidas típicas dos povos indígenas valoriza e
preserva a cultura desses grupos étnicos, contribuindo para o resgate e reconhecimento de suas tradições.
2. Alimentação saudável: Muitas comidas indígenas são feitas apartir de ingredientes naturais e nutritivos,
como frutas, raízes,peixes e carnes magras,promovendo a valorização de uma alimentação mais saudável e
equilibrada.
3. Incentivo à curiosidade e criatividade: A descoberta de novos pratos e ingredientes estimula a curiosidadedas
crianças, incentivando a busca por conhecimento e despertando a criatividade na hora de experimentar novas
receitas.
4. Integração com a natureza: Muitos alimentos indígenas são obtidos diretamente da natureza, como frutos
silvestres,plantas nativas e peixes de rios. Isso ajuda a conscientizar as crianças sobre a importânciada
preservação ambiental e do uso sustentável dos recursos naturais.
5. Respeito à diversidade alimentar: Ao conhecer e apreciar as comidas indígenas, as crianças aprendem a
respeitar adiversidade alimentar e a valorizar asdiferentes culturas gastronômicas existentesnopaís eno
mundo.
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